どなたでも簡単体験！作って、食べて、90分
参加者の感想
- 初めてでも上手にできて感激
- お醤油出汁に、甘いお団子って、どんな味かと思いましたが、意外にあいます！
- 家でも作れそう。子供も喜びそう。昔はこういうスイーツを家で作っていたのでしょうね
- 旅のスケジュールに合わせていただいて、時間を有効に使えました
- 地元でも食べられるところがあまりないので、簡単にできることがわかってうれしい
「けいらん」って何？
もち米粉でこねた生地で、あんこをくるんで蒸した、卵型のお団子に、お醤油味のだし汁を注いで食べる下北地方の郷土料理。
もともとは、秋仕舞いのごちそうとして振る舞われていましたが、最近では冠婚葬祭に欠かせない料理として親しまれています。慶事には紅白で、弔事のときには緑色と白でふるまわれたりします。
甘くてしょっぱい、あつあつで冷たい調和を楽しむお料理です。
体験プログラムについて
内容：下北半島の郷土料理「けいらん」を、作ってご賞味いただきます
所要時間：90分
日時：ご希望の日時をお申込みください。（3日前までにお申し込みください）
＊対応できない場合もありますので、お申し込み受付後に、可否をご連絡致します
体験料：4名以上で、一人2,200円（税込み）
＊3名以下の場合は、1回8,800円で体験できます（4人分作ります）
＊当日現金払いでお願いします
対象：旅行者、青森県内の方、地元の方も歓迎です
持ち物：手ぶらでおいでください。こちらでエプロンと手袋をご用意致します
場所：fieldむっつのたね 青森県むつ市海老川町3-15
（JR大湊線下北駅から徒歩25分、または下北駅より下北交通バス→古川バス停で下車徒歩1分）
駐車場あり
ご予約お申込み・お問い合わせ
お問い合わせ：090-4816-6251（峯）
お申し込み後のキャンセルについて
キャンセル、人数の変更は、体験日の3日前までにご連絡ください。
前々日・前日のキャンセルは50％、当日のキャンセルは100％のキャンセル料を頂戴します。